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日期	題名	作者
2010	Kruppel型轉錄因子ZFP352調控著床前胚發育機制之研究	朱廣邦
1993	不同熱處理與貯藏條件對雞蛋蛋黃內之膽固醇氧化物的形成之影響	林棟雍
2007	不同生長因子與細胞外基質表面改質對細菌纖維素水膠之生物相容性及創傷治癒能力之影響	林詠凱
2001	乳品菌元及其酵素應用於共軛亞麻油酸生產之研究(I)	林棟雍
2002	乳品菌元及其酵素應用於共軛亞麻油酸生產之研究(II)	林棟雍
2006	乳酸菌胞外多醣之理化性狀、生合成基因之選殖與調控、與生物活性之研究	林棟雍
2003	乳酸菌胞外多醣之研究	林棟雍
2001	仔牛餵飼以不同形式之教槽料對其生長及健康之影響	詹世琛
2006	分子資訊與超音波技術於豬隻遺傳評估之整合及應用(II)	羅玲玲; 王佩華; 林慧生; 黃木秋; 林恩仲; 林榮信; 黃三元; 鄒會良
2007	分子資訊與超音波技術於豬隻遺傳評估之整合及應用(III)	羅玲玲; 王佩華; 林恩仲; 黃三元; 杜清富; 林慧生; 黃木秋; 林榮信
2003	北海岸社區生態系統多樣性的復原計畫---子計畫III：北海岸溪流環境汙染調查評估(I)	王淑音; 蘇忠楨
2002	即時超音波掃描儀估測豬隻體組成與屠體性能的研究	羅玲玲
2013-02	可吸收中草藥聚合多醣止血基質最佳化製程之確立、血液相容性與生物相容性之評估	林詠凱
2010	含瘤胃微生物抑菌物質酵母菌於蛋雞飼料添加劑之利用	王翰聰; 王淑音
2000	富含共軛亞麻油酸乳製品之研發	林棟雍
2010	實作網路版引子探針設計演算軟體的圖形處理器演算統合裝置架構核心	張春梵
2020	延遲冷卻溫度對白羅曼鵝屠後胸肉品質、嫩度指標、calpain 活性及肌節結構變化之影響	張雅琇
2020	建立豬SLA基因型次世代定序技術與鑑定豬細胞株SLA呈現之特定外源胜肽	張啟聖
2021-01	建立豬SLA基因型次世代定序技術與鑑定豬細胞株SLA呈現之特定外源胜肽	張啟聖
2008	應用光化學反應生產富含共軛亞麻油酸紅花籽油之研究	林棟雍; 林詠凱
2009	應用分子標記與超音波技術於二品種與三品種雜交肉豬經濟性狀之評估	羅玲玲; 王佩華; 林恩仲; 林榮信; 黃三元; 黃木秋; 杜清富; 林慧生
2010	應用分子標記與超音波技術於二品種與三品種雜交肉豬經濟性狀之評估	羅玲玲; 王佩華; 林榮信; 黃木秋; 林恩仲; 林慧生; 黃三元
2023-03-25	應用於家禽產業之智慧裝置原理與開發於家禽學課程導入與研究	張啟聖
2014-08	應用遺傳標記選育豬隻屠體與肉質性狀	羅玲玲
2021	探討潔淨標章鈣鹽浸漬對淘汰菜鴨肉質嫩化及製作乾醃肉品貯存安定性之影響	張雅琇
2022	探討蛋殼醋酸鈣或醋酸鈣溶液滾打及低溫長時間加熱對淘汰北京種鴨胸嫩化及舒肥 (Sous-vide) 即食產品之貯存安定性影響	張雅琇
2023	探討蛋殼醋酸鈣或醋酸鈣溶液滾打及低溫長時間加熱對淘汰北京種鴨胸嫩化及舒肥 (Sous-vide) 即食產品之貯存安定性影響	張雅琇
2024	探討高強度超音波調控鵝骨骼肌嫩化機制及配合磷酸鹽取代物 (phosphate-alternative) 浸漬對鵝肉品質提升之應用科技開發	張雅琇
2009-01	改進動物人道管理之研究	王淑音
2011	新月形黴菌毒素群之毒性體外評估系統建立與組合式黴菌毒素降解生物製劑開發-酵母菌與乳酸菌混合飼料添加劑在新月黴菌毒素處理之應用	王翰聰
1994	海參苗大量育成及研究	陳章波; 陳春暉; 蘇惠美
2002	溫室效應對家禽之影響	王淑音; 許振忠
2014-08	玉米赤黴烯酮之微生物發酵解毒法開發及相關生殖與細胞毒性評估平台之建立---乳酸菌與含細菌素酵母菌於玉米赤黴烯酮污染飼糧發酵解毒之應用及驗證	王翰聰
2006	玻尿酸癒創敷料之開發及其在真皮缺損及糖尿病潰瘍之應用	林詠凱
2009	瘤胃細菌纖維分解酵素系統於低成本生質酒精生產之應用	王翰聰; 徐濟泰
2008	瘤胃細菌纖維分解酵素系統於低成本生質酒精生產之應用	王翰聰; 徐濟泰
2005	瘤胃細菌纖維及蛋白質分解酵素在洗衣劑酵素添加之應用	王翰聰
	睪丸專一性TRIM60 鋅指蛋白之精子生成生物功能與基因表現調控之研究(I)(II)	黃秋容
	純種豬群標誌基因、生長、體組成及肉質性狀的研究	羅玲玲; 王佩華; 黃三元; 林榮信; 林恩仲
2013-02	純種豬群標誌基因、生長、體組成及肉質性狀的研究	羅玲玲; 王佩華; 林榮信; 黃三元
2012	組合式新月形黴菌毒素 Zeralenone (ZEA)解毒生物製劑之開發及其體內外降解功能之驗證-〈子計畫二〉穩定型益生菌混合製劑於新月形黴菌毒素處理之應用	王翰聰
2014-06	脂肪分解酵素與超音波處理於羽絨精洗之應用	王翰聰
2024	臺灣商用紅羽土雞族群遺傳結構、屠體性狀與產蛋特性之研析	張啟聖；鄭富元
2001	臺灣地區家禽產業溫室氣體排放之探討 (III)	王淑音
2000	菌μ微生物所含亞麻油酸異構脢之研究(I)	林棟雍
2000	菌元微生物所含亞麻油酸異構脢之研究(II)	林棟雍
2007	豬肺臟膠原蛋白與彈力蛋白之製備與特性分析	林詠凱
2012	豬血液血小板濃厚血漿取代幹細胞培養基中胎牛血清及在再生醫療之應用-〈總計畫暨子計畫一〉豬血液血小板濃厚血漿取代間葉幹細胞培養基中胎牛血清之可行性評估	林詠凱; 馬旭; 林棟雍
1999	豬隻性能評估與選拔之模擬計畫(II)	羅玲玲
2000	豬隻生產管理資訊之整合及應用	羅玲玲

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