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日期	题名	作者
2024-09-20	參與是理解的開始，運算思維概念地圖教學與地方本位教育融入休閒遊憩課程學習成效之行動研究	陳欣怡
2015-08	台灣國產大豆植物固醇之輪廓分析	王惠珠; 呂廷璋
2001	台灣地區高職餐飲管理科老師教師效能與餐飲教學之研究	黃郁婷
2009	含有植物固醇健康食品之規格標準之建立	王惠珠
	回收金針菇殺菁液中β-葡聚醣與酪胺酸脢抑制物及其生理活性之探討	王惠珠
2015-08	國際觀光旅館中式餐廳場域設計與消費體驗之研究	陳彥呈; 李青松
2002	國際觀光旅館餐飲部主管應具條件及專業能力之研究	王麗菱
2022	它的味道跟看起來一樣好嗎？高級餐廳外帶餐食包裝設計多感官體驗之研究(I)	陳彥呈
2023-03-22	實踐幸福：幸福理論融入大學生休閒教育與生活意義的行動研究	陳欣怡
2014-08	已婚男女的身體意象與婚姻滿意度之研究	黃郁婷

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