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日期	題名	作者
2010	Association between an ASIC3 gene variant and insulin resistance in Taiwanese	吳賜猛著
2011	Chemical Constituents, Dietary Fiber, and γ-Oryzanol in Six Commercial Varieties of Brown Rice from Taiwan	王惠珠等著
2014	Circulating YKL-40 Level, but not CHI3L1 Gene Variants, Is Associated with Atherosclerosis-Related Quantitative Traits and the Risk of Peripheral Artery Disease	Wu等著, Semon
2009	High school students' attitudes and perceptions toward working with older populations : an exploratory study among family and consumer sciences and health sciences students in Texas	林舜慈著
2009	How does Individualism-Collectivism, forms of activities, and activity participation patterns impact college students' level of satisfaction with involvement in short-term interactions at a campus recreation center?	陳欣怡著
2004	中囯淸朝時代の豆腐の加工と調理文化	陳美慧[著]
2005	兒童服飾消費行為之硏究 : 以台北市為例	鄭淑玲[撰]
2005	北部地區美髮從業人員生涯動機、生涯阻礙與因應策略之硏究	鐘國川[撰]
2003	台北市觀眾收看電視烹飪節目之現況探究	陳雪霞[著]; 吳武忠[著]
2005	台北市電視烹飪節目觀眾收視動機與收視行為之硏究	陳雪霞; 吳武忠[著]
2013	國際觀光旅館中式餐廳服務人員整體造型與消費行為之研究	陳彥呈
2002	女性碩士在職生因應角色衝突方式之探究 : 以中國文化大學生活應用科學硏究所為例	陳雪霞[著]
2004	宋代至淸代的豆腐加工與烹調	陳美慧[著]
2004	從美學的觀點探討中國古典美容觀	李思慧撰
2008	消費者對有機食品的認知與品牌忠誠度之硏究	陳嘉雯[撰]
2003	社會變遷對飲食習慣的影響 : 以台灣的辣椒食用為例	陳美慧[著]
2002	辣椒在台灣飲食生活中的應用	陳美慧[著]
2001	<<隨園食單>>中的食物製備與供應理念	陳美慧[著]
2004	電視烹飪節目收看動機與收看滿足之硏究 : 以台北市觀眾為例	陳雪霞; 吳武忠[著]
2004	電視烹飪節目收看行為之硏究 : 以高雄市觀眾為例	陳雪霞[著]

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