文化大學機構典藏 CCUR:Items for Author

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Items for Author "Liu, HL (Liu, Hsin-Lan)"

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Showing 8 items.

Collection	Date	Title	Authors	Bitstream
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 博碩士論文	1997	探討不同結著劑對鯖魚漿品質之影響及其製品之開發	劉馨嵐
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文	2018	Functional components in Scutellaria barbata D. Don with anti-inflammatory activity on RAW 264.7 cells	Liu, HL (Liu, Hsin-Lan); Kao, TH (Kao, Tsai-Hua); Shiau, CY (Shiau, Chyuan-Yuan); Chen, BH (Chen, Bing-Huei)
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文	2016-12	Effect of micronization process on the functional component content and anti-inflammatory activity of Luffa cylindrical peel	Chou, LH (Chou, Ling-Hui); Liu, HL (Liu, Hsin-Lan); Kao, TH (Kao, Tsai-Hua)
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文	2011-10	以IPGA探討中高價餐廳食品品質	鄭青展; 林英才; 劉馨嵐; 胡秀媛; 林家瑜
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文	2009-09	生鮮吳郭魚肉片於控溫條件下品質變化之研究	林英才; 彭清勇; 劉馨嵐; 鄭明得
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文	2008-09	低溫型水果熟度感知器的開發	彭清勇; 聶方珮; 孫明輝; 鄭明得; 劉馨嵐; 林英才
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文	2006-03	室溫魚類即時鮮度感測器技術開發	彭清勇; 聶方珮; 孫明輝; 劉馨嵐; 朱憶翎; 林玉慧; 程修和
[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文	1995-12	乳酸菌發酵鯖魚香腸之發酵與儲藏期間品質之變化	劉馨嵐; 郭鴻均

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