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日期	題名	作者
1981-12	離胺酸醱酵生產及回收之研究	潘子明
1981-12	Studies on Nosema Disease of Honeybee (Apis Mellifera) The Seasonal Variations of Nosema Apis Zander in Taiwan	An, James Kwei; Ho, Kai-Kuang
1981-12	Effects of Gubitol and its Application Methods on Honeybee Mite (Varroa Jacobsoni Ondemans) in Taiwan	Ho, Kai-Kuang; An, James Kwei
1981-12	青貯草調製之理論與實際	林培旺
1981-12	蔓藤植物在造園上利用的研究	沈珠嫣
1981-12	現階段的造園	鄭達文
1981-12	竹在中國造園上運用之研究	林俊寬
1981-12	中國蘭花之「葉藝」--(線蘭)探討其原理及駁正	張之單
1981-12	幾尼亞鳳梨栽培	克勞馬克蒂梭; 烏麗亞馬達; 程兆熊譯
1981-12	蔬菜軟腐病原細菌的分離、鑑定和病原性研究	楊彤修
1981-12	以園產品發展園產加工業	方祖達
1981-12	農場財務管理	陸年青
1981-12	我國農學之成立及有關作物之鑑賞	程兆熊
1981-12	食品中殘量抗生素分析	李志恒
1981-12	致癌性天然物之探討	曾信雄
1981-12	加強對外合作關係的具體作法	林慧生
1981-11	脇腹肉不再是中級肉--醃肉製品	劉世華; 林慧生
1981-09	豬隻體重與屠體性狀及豬肉品質之相關分析	林慧生
1981-08	豬隻的屠宰方式	林慧生
1981-07	應用滾動法及添加不同量之鹽與磷酸鹽對於罐裝火腿品質之影響	蔡雲騰; 林棟雍
1981-05	計量迴歸模式系列相關之分析	李國忠; 鄭祈全
1981-05	臺灣木材價格時間序列分析與預測模式之研究	李國忠; 鄭祈全
1981-04	圈飼女豬延遲發情的原因	羅玲玲譯
1981-03	臺灣地區農業氣候區域之劃分	郭文鑠; 楊之遠
1981	國父遺教居室工業在台灣之實踐─兼論平均地權與都市開發之配合運用	蔡添璧
1981	高溫對蕃茄著果生理之研究	蔡振聰
1980-12	食品的褐變	林素一
1980-12	活豬評級辦法之研擬	林慧生
1980-12	中國式乾燥肉製品之改良研究--肉鬆壓片之初步研究	林慧生; 李珣珣
1980-12	Effect of Sodium Erythorbate and Packaging Conditions on Color Stability of Sliced Bologna	林慧生
1980-12	Effect of Sodium Nitrite Concentration and Packaging Conditions on Color Stability and Rancidity Development in Sliced Bologna	林慧生; Sebranek, Joseph G.
1980-12	Influence of Prerigor and Postrigor Muscle on the Bacteriological and Quality Characteristics of Pork Sausage	林慧生
1980-12	臺灣木材市價變動與預測之研究	鄭祈全; 任憶安
1980-11	農作物之風害原因及其預防方法	楊之遠
1980-11	簡介丹麥豬隻之選育	林慧生
1980-10	丹麥的肉品工業	林慧生
1980-09	梅雨期間本省農業氣象災害之檢討	楊之遠; 鄭淑賢
1980-09	商業肉豬生產之雜交育種計劃	羅玲玲
1980-04	不同樹種光譜反射特性之研究	焦國模; 鄭祈全
1980-03	臺灣產洋菜製造及其品質與季節之關係	王倩燕
1980-03	臺灣的水利	朱壽銓
1980-03	黃麴毒素污染農產品之研究	曾信雄
1980-03	桑樹害蟲	陶家駒
1980-03	應用放射性同位素鋅研究豬體內鋅之吸收利用	沈冠雄
1980-03	極早期離乳仔豬人工哺育之研究	葉澤波
1980-03	日本腦炎對豬之危害及其預防	馬清獻
1980-03	秋水仙鹼誘導仙人掌染色體倍數性的探討	陳冠州
1980-03	幾尼亞鳳梨栽培 -1-	克勞•培馬克蒂梭; 烏麗亞馬達; 程兆熊譯
1980-03	蔬菜無土栽培技術之研究	李伯年
1980-03	稻米在貯藏時期的化學物理性質變化之研究	林文明

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