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    題名: 食品包裝工廠製程之衛生探討
    作者: 黃敏鳳
    貢獻者: 印傳系
    關鍵詞: 食品包裝工廠
    衛生
    日期: 1998
    上傳時間: 2020-06-13 13:13:02 (UTC+8)
    摘要: 近些年來由於市場競爭激烈，消費者的意識抬頭，一般大眾對於食品的安全衛生 要求也隨之提高；而當我們因所需而購買產品時，多半是製成完畢之現成品，但觀看我們所 接觸到的各種食品，在層層的外表包裝下，其食品製作工廠的衛生保證能做到幾分呢﹖又如 何能使消費者信心得到證明呢﹖便是本文中所想要探討的。
    關聯: 華岡印刷傳播學報 29(印刷傳播管理) 民87 頁69-77
    顯示於類別:[資訊傳播學系暨資訊傳播研究所] 學報-華岡印刷傳播學報

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