文化大學機構典藏 CCUR:Item 987654321/7611
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    題名: 不同原料肉及澱粉對膨發脆片品質之研究
    作者: 游慧娟
    貢獻者: 生活應用科學系
    日期: 2003
    上傳時間: 2010-07-06 15:20:34 (UTC+8)
    顯示於類別:[Department of Applied Science of Living & Graduate Institute of Applied Science of Living ] thesis

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