摘要: | 出版年取自館藏登錄日期.
代表著作,乳製品共軛亞麻油酸之硏究 -- 聲明書(1) -- 聲明書(2) -- 代表著作1,氣相與液相層析分析共軛亞麻油酸異構物之比較硏究 -- 代表著作2,Influence of lactic cultures, added linoleic acid and fructo-oligosaccharides on conjugated linoleic acid concerntration in non-fat set yogurt -- 英文代表作之中文摘要,乳酸菌元、亞麻油酸、與果寡糖對無脂擬態酸菌之共軛亞麻油酸濃度之影響. |