文化大學機構典藏 CCUR:Item 987654321/34977
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    题名: 應用光照射處理技術生產富含共軛亞麻油酸之紅花籽油研究
    Production of Conjugated Linoleic Acid-Rich Safflower Oil by Photoirradiation
    作者: 倪千祥
    林棟雍
    林詠凱
    贡献者: 動科系
    关键词: 共軛亞麻油酸
    健康益處
    光照射處理
    Conjugated linoleic acid
    Health benefit
    Photoirradiation
    日期: 2015-06
    上传时间: 2016-12-01 16:06:56 (UTC+8)
    關聯: 臺灣農業化學與食品科學 53:33 2015.06[民104.06] 頁90-98
    显示于类别:[動物科學系 ] 期刊論文

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