文化大學機構典藏 CCUR:Item 987654321/34904
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    题名: 利用掃描圖像預估豬腰眼肉大理石紋分數與肌內脂肪含量
    Scan Image of Pork Loin Eye Used to Estimate Marbling Score and Intramuscular Fat Content
    作者: 黃勇軒
    高雪娟
    羅玲玲
    黃存后
    林榮信
    贡献者: 動科系
    关键词: 肌內脂肪含量
    大理石紋分數
    像素
    掃描圖像
    Intramuscular fat content
    Marbling score
    Pixel
    Scan image
    日期: 2014-03
    上传时间: 2016-11-24 15:16:52 (UTC+8)
    關聯: 中國畜牧學會會誌 43:1 2014.03[民103.03] 頁41-49
    显示于类别:[動物科學系 ] 期刊論文

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