氣候變遷對台灣地區糧食安全之衝擊與因應對策

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題名:	氣候變遷對台灣地區糧食安全之衝擊與因應對策
作者:	陳守泓姚銘輝申雍
貢獻者:	地理系
日期:	2005-06-30
上傳時間:	2016-05-05 16:42:53 (UTC+8)
摘要:	台灣地區由於地狹人稠，且缺乏自然資源，糧食自給能力非常薄弱。目前以熱量計算的綜合糧食自給率僅有29%，除蔬菜、水果、和魚產外，農業生產已不足以滿足國人的生存需求，必須由國外大量進口糧食與飼料。CO2濃度增高對作物生產的潛在效益將被溫度升高而抵銷，溫度升高除對水稻、多數蔬菜和溫帶果樹的生產影不利影響外，也將導致病蟲害損失增加，畜產品和水產品的生產減少。未來可供農耕的土地面積將會因海平面上升、地層下陷、土壤鹽化、以及農地變更使用等因素，呈現逐年下降的情形。氣候暖化會加速土壤中有機質的分解，肥料用量爲配合高CO2環境下作物生長需求將增加，農藥用量爲因應病蟲害之增多也將增加，且農地受到重金屬污染的問題短期內仍無法解決，農地生產力將因土壤品質繼續劣化而減損。台灣地區有限且不穩定的水資源恐將將無法滿足未來各標的之需求，未來乾旱發生頻率也將提高，移用農業用水支援其他標的將是無可迴避，且乾旱通常伴隨高溫發生，作物所承受的水分逆境將更爲惡劣，未來農業生產受灌溉水量減少與灌溉水質惡化之影響將更爲顯著。全球氣候變遷雖有助於提高中高緯度地區糧食出口國的糧食生產量，但災變性天氣發生的頻率也增加，且位於低緯度地區之多數糧食進口國家的糧食匱乏情形將愈趨嚴重，若再加計外匯收入可能減少的效應，未來依靠進口糧食補足國人需求的風險將增高。爲因應氣候變遷對糧食供應之衝擊，農業部門將必須調和糧食生產、環境保護、和經貿發展間的需求，使不僅能滿足當代的糧食需求，且不會犧後代的生活品質。在眾多可能的調適與因應策略中，以下四項具有深遠的影響，謹提供相關決策部門參考。(l)整合農地政策以兼顧糧食安全、生態保護、產業發展、和國際貿易；(2)調整作物生產制度以全盤考慮資源有效利用的均衡性，協助達成國家整體CO2減量的目標；(3)建立農地溫室氣體排放清冊與監測技術，進行減量措施成效評估，推動溫室氣體排放權交易；(4)推動精準農業以減少溫室氣體排放，減少水資源浪費，減少農業非點源污染，提高作物生產效率，協助補強目前我國糧食生產的脆弱之處。
關聯:	全球變遷通訊雜誌； 46期 (2005 / 06 / 30) ， P7 - 13
顯示於類別:	[地理學系] 期刊論文

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