文化大學機構典藏 CCUR:Item 987654321/16762
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    题名: 探討不同酵母來源對餐包品質質地之影響
    作者: 羅靖瑋
    贡献者: 生活應用科學系
    日期: 2009
    上传时间: 2010-09-08 11:07:02 (UTC+8)
    显示于类别:[生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 博碩士論文

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