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    類別 日期 題名 作者 檔案
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2020-06-01 A dining table without food: the floral experience at ethnic fine dining restaurants Chen, YC (Chen, Yen-Cheng); Tsui, PL (Tsui, Pei-Ling); Chen, HI (Chen, Hsin-, I); Tseng, HL (Tseng, Hui-Ling); Lee, CS (Lee, Ching-Sung)
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2021-10 Application of fuzzy delphi technique approach in sustainable inheritance of rural cooking techniques and innovative business strategies modeling Lee, Ching-Sung; Chen, Yen-Cheng; Tsui, Pei-Ling; Che, Cheng-Wei; Chiang, Ming-Chen
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2022-06 Diversified and Sustainable Business Strategy of Smallholder Farmers in the Suburbs of Taiwan Lee, Ching-Sung; Chen, Yen-Cheng; Tsui, Pei-Ling; Chiang, Ming-Chen
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2022-11 Does Background Music Affect Silent Dining Emotions? An Empirical Study of Restaurants during COVID-19 Chen, Yen-Cheng; Chiang, Ming-Chen; Lee, Ching-Sung; Tsui, Pei-Ling
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2020-12 Exploring Effective Sensory Experience in the Environmental Design of Sustainable Cafes Chen, YC (Chen, Yen-Cheng); Lin, HC (Lin, Hsiang-Chun)
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2022-11 Incorporating Multimedia Teaching Methods and Computational Thinking into the Baking Dessert Course Chen, Yen-Cheng; Tsui, Pei-Ling; Lee, Ching-Sung; Chiang, Ming-Chen; Lan, Bo-Kai
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2021-05 Tasty but nasty? The moderating effect of message appeals on food neophilia/neophobia as a personality trait: A case study of pig blood cake and meatballs Chen, Yen-Cheng; Lee, Ching-Sung; Kuan, Shuo-Hui
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2022-03 The Application of the Analytic Hierarchy Process Approach to the Inheritance of Local Delicious Food Culture and Development of Sustainable Innovations Chen, Yen-Cheng; Lee, Ching-Sung; Tsui, Pei-Ling; Chiang, Ming-Chen
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2023-05 Using the Theory of Planned Behavior to Examine the Sustainable Extension of Rural Food Preparation Techniques Lee, Ching-Sung; Chen, Yen-Cheng; Tsui, Pei-Ling; Chiang, Ming-Chen; 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2021-04 Why is green hotel certification unpopular in taiwan? An analytic hierarchy process (AHP) approach Chen, Yen-Cheng; Lee, Ching-Sung; Hsu, Ya-Chuan; Chen, Yin-Jui
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2022 它的味道跟看起來一樣好嗎？高級餐廳外帶餐食包裝設計多感官體驗之研究(I) 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2021 打造"視覺系甜點":動態媒體與運算思維導入甜點實作課程之研究 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2011-03 托兒所教保人員對老人態度與參與服務行為意向之研究 李青松; 陳彥呈; 鄭文惠
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2024 男子氣概的轉變與挑戰：建構多媒體與男性烹飪實踐之模式 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 博碩士論文 2002 家庭相關因素對青少年休閒態度影響之研究 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2015-12 國小教師工作家庭衝突與生活品質之研究 柯澍馨; 陳彥呈; 郭秀翎
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2010-01 國小學童知覺父母親參與親子休閒活動對親子互動關係之研究 李青松; 陳彥呈; 方麗秋
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 教師升等著作 2013 國際觀光旅館中式餐廳服務人員整體造型與消費行為之研究 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2015-08 國際觀光旅館中式餐廳場域設計與消費體驗之研究 陳彥呈; 李青松
    [農學院] 學報-華岡農科學報 2015-12 國際觀光旅館餐廳美學氛圍指標建構之研究 陳彥呈; 楊子萱
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2017-08 探索創新客觀結構式測驗模式導入餐旅實務技能之研究( I ) 陳彥呈; 李青松
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2022-08 虛實整合：結合擴增實境與創造力思考教學策略導入飲料實作課程之研究 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2020 運算思維與產業導向融入餐飲經營實務課程之研究 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2020-09-01 運算思維與產業導向融入餐飲經營實務課程之研究 陳彥呈
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2014-12 臺北市高中職教師工作壓力及憂鬱傾向之研究 柯澍馨; 陳彥呈; 張禎容
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2013-12 臺灣女性瘦身行為及其相關因素之研究 柯澍馨; 陳彥呈; 林美惠
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 期刊論文 2007-06 親子關係、父母休閒教養方式對青少年休閒功能認知之探討 李青松; 陳彥呈; 康智勝
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2020 關鍵在鼻尖？用味道形塑品牌形象-建構旅館空間嗅覺香氛設計之研究 陳彥呈; 李青松
    [生活應用科學系暨生活應用科學研究所] 研究計畫 2021 靡靡之音還是振奮人心?工作環境背景音樂指標建構與實證分析之研究 陳彥呈; 李青松

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